Пастеризациялау

Қазақ Энциклопедиясы жобасынан алынған мәлімет
23:14, 2025 ж. сәуірдің 25 кезіндегі Moderator (Талқылауы | үлесі) істеген түзету

(айырм) ← Ескі түзетулер | Ағымдағы түзетулер (айырм) | Жаңа түзетулер → (айырм)
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу

Пастерлендіру — Қайнату арқылы микробтан тазарту. Белгілі бір температураға дейін (60°С) зиянды бактерияларды өлтіру үшін 30 минөттей сутті немесе басқа сұйық затты қайнату процесі. Үлгі:Stub

Үлгі:Суретсіз мақала