Нұсқалар арасындағы айырмашылық: "Ақ бауырсақ"
Қазақ Энциклопедиясы жобасынан алынған мәлімет
(Cat-a-lot: Тасымалдануда... Санат:Үй-тұрмысы → Санат:Үй тұрмысы) |
ш (1 түзету) |
(айырмашылығы жоқ)
| |
23:08, 2025 ж. сәуірдің 25 кезіндегі нұсқасы
Ақ бауырсақ — ең жоғары сортты ұннан май құйыл илен, құйрық майга қуырады. Көлемі өріктің үлкендігіндей болады. Ақ бауырсақты сүт пен майлы сорпаға немесе жұмыртқа қосып илеп дайындауға болады.<ref>Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9</ref>
Дереккөздер
<references/>
