Нұсқалар арасындағы айырмашылық: "Смультринг"
Қазақ Энциклопедиясы жобасынан алынған мәлімет
ш (1 түзету) |
|||
| Жол нөмірі 1: | Жол нөмірі 1: | ||
[[Сурет:Munkinpaisto.jpg|thumb|Қуырылып жатқан смультрингтер]] | [[Сурет:Munkinpaisto.jpg|thumb|Қуырылып жатқан смультрингтер]] | ||
[[Сурет:Smultring vendor.jpg|thumb|[[Норвегия]]дағы смультрингтер сатушысы]] | [[Сурет:Smultring vendor.jpg|thumb|[[Норвегия]]дағы смультрингтер сатушысы]] | ||
| − | '''Смултринг''' ({{lang-nb| | + | '''Смултринг''' ({{lang-nb|smultring}}) және '''хьортетакк''' (''hjortetakk'', кейде ''hjortebakkels'' аталады) — [[норвегия]]лық тоқаштар. Әдетте олар [[глазурь]]сіз және [[салма]]сыз, көбінесе [[кардамон]]мен дайындалады. |
| − | Смултрингтер жиі [[тор]] пішінді болады және арбашалардан, ал [[Рождество]] кезінде сауда шатырларда сатылады. Оларға келесі сипаттама береді: «лярдта қуырылған жуан ауыр тоқаш — ыстық және майы тамып жатқанда жеу керек!»<ref>L-Jay [http://mylittlenorway.com/?s=smultring] 10.12.2008 My Little Norway</ref> Смултрингтер Норвегиядан шыққандар арасында танымал, әсіресе, [[Миннесота (Миннесота)|Миннесотада]], рождестволық түскі ас кезінде оларды крумкакпен үстелге қояды.<ref>[http://www.sonsofnorwaymankato.org/pastnewsletters/2005newsletters/december2005.pdf Sons of Norway Mankato] қараша 2005 Sons of Norway (Mankato)</ref> | + | Смултрингтер жиі [[тор]] пішінді болады және арбашалардан, ал [[Рождество]] кезінде сауда шатырларда сатылады. Оларға келесі сипаттама береді: «лярдта қуырылған жуан ауыр тоқаш — ыстық және майы тамып жатқанда жеу керек!»<ref>L-Jay [http://mylittlenorway.com/?s=smultring] 10.12.2008 My Little Norway</ref> Смултрингтер Норвегиядан шыққандар арасында танымал, әсіресе, [[Миннесота (Миннесота)|Миннесотада]], рождестволық түскі ас кезінде оларды крумкакпен үстелге қояды.<ref>[http://www.sonsofnorwaymankato.org/pastnewsletters/2005newsletters/december2005.pdf Sons of Norway Mankato] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110728041144/http://www.sonsofnorwaymankato.org/pastnewsletters/2005newsletters/december2005.pdf |date=2011-07-28 }} қараша 2005 Sons of Norway (Mankato)</ref> |
== Дереккөздер == | == Дереккөздер == | ||
12:43, 2024 ж. желтоқсанның 4 кезіндегі түзету
Сурет:Munkinpaisto.jpg
Қуырылып жатқан смультрингтер
Сурет:Smultring vendor.jpg
Норвегиядағы смультрингтер сатушысы
Смултринг (Үлгі:Lang-nb) және хьортетакк (hjortetakk, кейде hjortebakkels аталады) — норвегиялық тоқаштар. Әдетте олар глазурьсіз және салмасыз, көбінесе кардамонмен дайындалады.
Смултрингтер жиі тор пішінді болады және арбашалардан, ал Рождество кезінде сауда шатырларда сатылады. Оларға келесі сипаттама береді: «лярдта қуырылған жуан ауыр тоқаш — ыстық және майы тамып жатқанда жеу керек!»<ref>L-Jay [1] 10.12.2008 My Little Norway</ref> Смултрингтер Норвегиядан шыққандар арасында танымал, әсіресе, Миннесотада, рождестволық түскі ас кезінде оларды крумкакпен үстелге қояды.<ref>Sons of Norway Mankato Үлгі:Webarchive қараша 2005 Sons of Norway (Mankato)</ref>
Дереккөздер
<references/>
