Нұсқалар арасындағы айырмашылық: "Фитостериндер"
(Мақала шеберханасы арқылы бастады) |
ш (1 түзету) |
(айырмашылығы жоқ)
| |
23:26, 2025 ж. сәуірдің 25 кезіндегі нұсқасы
Үлгі:Айрық Фитостериндер (phyton және стерин) - өсімдік липидтерінен алынатын сериндер. Жануарлар стеринінен айырмашылығы құрамында көміртегінің 8 емес, 9 немесе 10 атомы болады. Мақта, соя майынан, сондай-ақ сульфат-целлюлоза өндірісі қалдығынан алынатын ситостерин, фтигмастерин көп қолданылады.
Шпинаттан стигмастериннің изомерлері - спинастерин, саңырауқұлақтардан - фукостерин, саңырауқұлақтардан - фукостерин, капустадан брассикастерин және кампостерин алынады. Фитостериндер өсімдікте бос күйінде, умай қышқылдарымен байланысқан түрінде болады. Фитостериндер тобына папоротниктерден, қылқан жапырақталардан алынатын кейбір стериндер де жатады. Фитостериндер Негізінде стероидты дәрі дайындауға пайдаланылады. <ref>Қазақ Совет Энциклопедиясы, Алматы, 1978 ж. 11 том</ref>
