Нұсқалар арасындағы айырмашылық: "Ақ бикеш"
Қазақ Энциклопедиясы жобасынан алынған мәлімет
(Жаңа бетте: '''Ақ бикеш''' - ақталған ірі, көбіне майсоқ жасалатын, тағамдық мөлдір дәнді ақ тары. Ақ...) |
ш (1 түзету) |
(айырмашылығы жоқ)
|
00:14, 2025 ж. сәуірдің 26 кезіндегі нұсқасы
Ақ бикеш - ақталған ірі, көбіне майсоқ жасалатын, тағамдық мөлдір дәнді ақ тары. Ақ тарыдан жасалғап тағам, әсіресе, Қазақстанның оңтүстік және оңтүстік-батыс өңірлерінде қазақ дастарқан мәзірінің негізгі әлементі болды.<ref>Қазақтың этнографиялық категориялар, ұғымдар мен атауларының дәстүрлі жүйесі. Энциклопедия. - Алматы: DPS, 2011. - ISBN 978-601-7026-17-2 </ref>
Дереккөздер
<references/>Үлгі:Stub Үлгі:Wikify