Нұсқалар арасындағы айырмашылық: "Орама (тағам)"
Қазақ Энциклопедиясы жобасынан алынған мәлімет
ш (Shakhnur Oralbek (т) өңдемелерінен Sagzhan соңғы нұсқасына қайтарды) |
ш (1 түзету) |
(айырмашылығы жоқ)
| |
11:34, 2026 ж. маусымның 26 кезіндегі нұсқасы
Сурет:Оромо001.jpg
Орама
Орама – қамыр мен еттен даярланатын қазақ асханасының тағамдарының бір түрі. Даярлау жолы өз аталуынан келіп шығады. Жұқа жайылған қамыр майланып, үстіне майда туралған ет пен пияз қосылады. Кейбір кезде орама картоп немесе асқабақтан жасалады.