https://kk.encyclopedia.kz/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%A1%D0%B0%D1%83%D1%8B%D0%BD_%D0%B0%D0%BB%D1%83 2026-09-08T00:14:19Z Мына уикидегі бұл беттің түзету тарихы MediaWiki 1.23.3 https://kk.encyclopedia.kz/index.php?title=%D0%A1%D0%B0%D1%83%D1%8B%D0%BD_%D0%B0%D0%BB%D1%83&diff=118836&oldid=prev 2026-06-26T06:37:35Z

<p>1 түзету</p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <tr style='vertical-align: top;'> <td colspan='1' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Ескі түзетулер</td> <td colspan='1' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">06:37, 2026 ж. маусымның 26 кезіндегі түзету</td> </tr><tr><td colspan='2' style='text-align: center;'><div class="mw-diff-empty">(айырмашылығы жоқ)</div> </td></tr></table>

Moderator https://kk.encyclopedia.kz/index.php?title=%D0%A1%D0%B0%D1%83%D1%8B%D0%BD_%D0%B0%D0%BB%D1%83&diff=118835&oldid=prev 2020-08-04T07:55:04Z

<p></p> <p><b>Жаңа бет</b></p><div>'''Сауын алу салты''' (''Ердің күйін сұрама, жұрттан сауын сауған соң'' — &quot;Ел аузы&quot; кітабынан). Бұрын кедейлер мен малы аз адамдар ауқатты байлар мен жақын ағайындарынан сүтін пайдалану үшін сауынға деп құлынды [[бие]] немесе бұзаулы [[сиыр]], кейде бірнеше [[қой]], [[ешкі]]ні де белгілі бір уақытқа сұрап алады. Сауынға алған малдың [[сүт]]ін, [[май]], [[Қаймақ|қаймағын]] пайдаланып, қысқа [[Құрт (тағам)|құрт]], [[Ірімшік|ірімшігін]] дайындайды. Сауын тәртібі бойынша, алған адам малдың күйін төмендетпей және оның төлін де мезгілінде аман әкеліп тапсыруға кепілдік береді, шығын болса сөз айтпай төлейді. Сауын алудың ереже, тәртібі осындай, оған ешкім дау айта алмайды. Ертеректе кедейлер байлардан сауын беруге міндетті болған. Бұған ел ағалары мен ақсақалдары да араласып, ауқатты кісілерді осындай жәрдемге шақырып, ықпал етіп отырған. Бұл да қазаққа біткен [[қайырымдылық]] қасиетінің бір көрінісі екені анық.&lt;ref&gt;Қазақтың дархан дастарқаны — Алматы, &quot;Алматыкітап&quot;, 2005 ISBN 9665-24-559-2&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Дереккөздер ==<br /> {{дереккөздер}}<br /> <br /> {{Сүт}}<br /> [[Санат:Қазақ салт-дәстүрлері]]<br /> [[Санат:Сүт]]</div>

Ерден Карсыбеков